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La gravedad de la situación alimentaria en Colombia se pone en discusión como un escenario de amenazas, riesgos y violaciones. Por ello, dar respuesta a la garantía efectiva del derecho humano a la alimentación y nutrición adecuada (en adelante DHANA) y a la soberanía alimentaria (en adelante SOBAL), suscita necesidades de orden local, regional, nacional e internacional. De allí que la creación de políticas, estrategias y medidas relacionadas deban abordarse, esencialmente, desde una perspectiva de proceso y de derechos.
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