Alimentarnos para cambiar el mundo

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Director:: Germán Alonso Vélez
Editora:: Samanta Arango Orozco
Ilustración portada:: Martín Sanchezeme
Obra contraportada:: Ilustración: Martín Sanchezeme. Cita: Vandana Shiva.
Publicación auspiciada por Swissaid

Contexto - Crisis climáticas y alimentarias

Alimentarnos para cambiar el mundo

Diana Carolina Vivas Mosquera, Colombia, Enero 12 de 2021, Este artículo ha sido consultado 261 veces

¿Qué nos llega a la mente cuando pensamos en los alimentos? Con seguridad a millones de personas la palabra “alimento” nos hace pensar en aquello que al ingerirlo proporciona nutrientes que permiten un óptimo desarrollo y funcionamiento del cuerpo y la mente.

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