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Dado que la agricultura es una invención precientífica, leamos trabajos de geografía y antropología que han recogido cien maneras de producción mediante cultura oral. Una opción para cada nicho ...continuar leyendo
Es conocido que la principal fuente de energía de la humanidad es el alimento, él es, en última instancia, el motor de todas nuestras luchas. Poseerlo es indispensable para acabar con el hambre, pe...continuar leyendo
Las semillas son obra y parte de la historia de los pueblos. Ellas fueron criadas mediante el trabajo, la creatividad, la experimentación y el cuidado colectivo. A su vez, ellas fueron criando a los ...continuar leyendo
Las Escuelas Campesinas de Agroecológica (ECAS) emergen en el municipio de Tuluá como respuesta a las políticas agrarias colombianas caracterizadas por una alta inestabilidad, un manejo coyuntural ...continuar leyendo
En Colombia hoy en día, la alimentación de nuestros campesinos y citadinos se reduce de dos a diez productos presentes en las dietas alimentarias y uno o dos cultivos principales, sembrados en mon...continuar leyendo
Colombia es uno de los países del mundo con mayor agrobiodiversidad, expresada por miles de variedades nativas y criollas que están en las manos de millones de agricultores de las comunidades indíg...continuar leyendo
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